私は、子供のころからお腹が弱く、トイレのことばかり気にする毎日。

大人になってからも変わらず、もっと他の不調も沢山出てきて、
病院に行って検査するも「どこも悪くありません」と。薬を飲んでも、再発を繰り返す日々。

自分の身体は、こういう身体。一生付き合っていくしかない。と諦めていた。
そんな時に「スーパーフード」に出会い40年間の不調が、なんと3ヶ月で改善！

それから、「自分の身体は自分の食べた物でできている」ということに気づき、
自身や主人の為に、ちゃんと料理を作ろう！と決意。
しかし、それまでほとんど料理経験がなかった為、タカコ・ナカムラホールフードスクールにて、
調味料の選び方から、出汁の取り方、発酵食や添加物のことなどを学び、更に体調は改善され、
当時40歳の私の体内年齢は、「55歳」。食を変えて３か月後
なんと！体内年齢　「21歳」までに！！

そう！いつでも若返ることができる！
アンチエイジング＝老けない。老化を遅らせる。リバースエイジング＝若がえり！　戻る。
のです★★★

料理は、体調を整えるだけではありません。
「自分の為」に、体が喜ぶ料理を作り、更に、ちょっと華やかに盛り付けることで、
料理が楽しくなったり、私、料理上手になったかも〜と自己肯定感もアップし、
そして何より、美味しい、綺麗！と喜んでもらえる、「幸せの循環」♡

身体も心も、繋がっています。幸せを感じたら、細胞も若がえります。
そんな自分の経験を、食を通して沢山の方が、身体も心も更に若返り、一生美人♡の、
きっかけを作りをお手伝いさせていただきます。

そして、「食」だけではなく、私たちが美人になるためには、
自然で安心安全な食べ物が必要で、それには、健康な土、川、海、空気が必要です。

そしてそれには、私たちが日々大量に出しているゴミ（食品、衣類ロス、プラスチック）や
合成洗剤などなどの環境のことから考えなくてはいけません。

身体が健康美人＝食べ物　だけ考えるではなく、

身体も環境も、地球も繋がっている。
「エンリッチホールフード」丸ごと豊かに！すべてが美人でいこう！
を理念にお伝えしています。

【資格】
□RawFoodLab認定研究員
□発酵美人インストラクター
□スーパーフードセラピスト
□ローフードセラピスト
□ホールフードマスター
□AGEフードコーディネーター
□味噌マエストロ
□醸しにすと
□和食合わせ調味料マスター
□市ヶ谷　瀬織津姫カフェ様にて、ローケーキ販売
□マルシェ出店など